야들야들한 갈비 부드러움을 시작으로 푸짐하게 어우러진 갖은 버섯과 야채 넉넉함 그리고 새우젓으로 마무리해 더욱 시원하고 깔끔한 국물맛까지 이름난 젓국갈비 전골 자신감
강화도 특산 약쑥과 시래기가 어우러져 입맛 돋우는 향긋한 풍미에 더해진 정갈한 상차림으로 감탄을 자아내는 약쑥시래기밥 맛집 강화도 마니산단골식당
2022년 1월 24일 생생정보 <택시맛객> 강화도의 맛이 한자리에! 젓국갈비 & 약쑥시래기밥 방송 으로 뜨거운 관심을 모으고 있는 강화도 젓국갈비 전골 약쑥시래기밥 맛집 강화도 마니산단골식당 위치 부터 메뉴, 가격, 운영 시간, 휴무일 그리고 후기 까지 꼼꼼하게 정리했습니다.
생생정보 젓국갈비 & 약쑥시래기밥 택시맛객 (+ 강화도 마니산단골식당 위치) 지금 시작합니다.
● 강화도 마니산단골식당 위치
주소 인천광역시 강화군 화도면 마니산로 678 마니산단골식당
(* 강화군 향토음식경연대회 대상 수상으로 증명된 남다른 손맛의 강화도 마니산단골식당 업장은 테이블식 으로 구성되어 있습니다.)
전화번호 032-937-1131 / 0507-1458-1172
깔끔한 시원함의 젓국갈비 전골, 향긋한 풍미의 약쑥시래기밥 특별함으로 이름난 강화도 마니산단골식당 맛을 궁금해하실 분들을 위해 다녀오신 분들의 후기 정리했습니다.
건강하면서 맛까지 훌륭합니다. 메인인 젓국갈비부터 모든걸 직접 만드신 듯한 반찬 하나하나가 다 예술입니다. 신선하고 정갈하고 맛있어요. 약쑥밥도 꼭 드셔보세요. 먹는 즉시 건강해지는 기분이 듭니다.
젓국갈비 약쑥시래기밥 모두 맛도 맛이지만 가게 또한 아주아주 청결합니다. 맛있다 맛있다 연발하며 먹었네요. 이렇게 정직하게 만든 음식이 그리웠는데 굳이 찾아간 보람이 있었어요.
근래 들어 먹은 최고의 밥상이었습니다. 꼭 드셔보세요!
약쑥시래기밥 향이 너무좋아요 맛있어요 마니산 하면 이집 생각나죠
처음 먹어보는 젓국갈비, 쑥밥, 반찬 전부 다 너무 맛있어요! 꼭 다시 오고싶은 맛입니다 잘먹고가요:)
젓국갈비 궁금해서 먹어봤는데 건강하고 개운한 맛이었어요. 강화도 놀러오면 또 먹으러 올거에요.
미쳤어요!!!! 진짜 맛있어요!!!! 메인요리부터 나오는 반찬!! 1~10까지 최고였습니다. 별 10개 드리고싶어요. 자극적인거 좋아하면 심심하게 느껴지겠지만 한식 건강식 버섯 좋아하는 분들은 대만족 하실듯 합니다.
마니산 등산할 때 밥집으로 자주 들리는 곳이에요. 음식이 하나같이 다 정갈하고 보기만 해도 건강해지는 느낌이에요.
젓국 갈비 전골은 버섯이 듬뿍 들어가서 버섯 향이 진하게 느껴져서 좋아요. 국물도 시원 칼칼해서 등산으로 피곤했던 몸과 마음을 위로해주는 느낌! 갈비도 부드럽고 버섯이랑 감싸서 한입에 먹으면 끊임없이 들어가요~
주인 사모님이 향토음식경연대회에 열성적으로 참가할 정도로 음식에 대한 열정이 있는 2대째 노포식당입니다. 약쑥시레기밥은 강화특산물인 약쑥을 이용하여 요리하는데, 쑥향이 좋은 건강식 입니다.
두부는 직접 만들며, 다양한 버섯이 들어간 버섯두부전골도 좋고. 젊은 분들의 취향에 맞춘 얼큰순두부도 매우 수준급입니다.
손수 만든 밑반찬은 강화지역 농산물로 만들어지는데, 일반적인 보여주기식 반찬이 아니라 남길 것이 없을 정도로 맛있습니다.
* 대를 이어 2대째 운영중이며 식재료, 농산물을 자급자족하는 고집뿐만 아니라 향토음식대회 대상 수상으로 증명된 남다른 손맛이 돋보이는 강화도 맛집 마니산단골식당
* 요리마다 곁들여지는 직접 만든 손두부는 쑥을 더해낸 특별함으로 남다른 색감, 두부 본연의 고소함과 어우러진 향긋한 쑥향이 인상적입니다.
* 젓국갈비 전골은 야들야들 갈비 부드러움을 시작으로 배추, 표고버섯, 팽이버섯, 느타리버섯, 직접 만든 쑥 두부 푸짐함 그리고 이 모든 것들이 한데 어우러져 끓을수록 더욱 깊은 감칠맛을 냅니다.
* 약쑥시래기밥은 마니산단골식당에서 직접 개발해 특허까지 낸 메뉴로 향긋한 약쑥과 어우러진 시래기의 쌉쌀함이 먹을수록 입맛을 돋우며 양념장에 비벼 먹는 매력 그리고 포함되어 나오는 된장찌개 또한 호흡이 좋습니다.
* 기본 상차림으로는 흰목이버섯, 병아리콩, 고추된장무침, 연근조림, 밴댕이젓, 고구마맛탕, 콩고기, 순무김치, 백김치 등 정갈한 반찬들이 내어집니다.
● 생생정보 젓국갈비/ 마니산단골식당 젓국갈비전골 中 40,000원
● 약쑥시래기밥 1인분 기준 10,000원
● 모두부 (직접 만든 쑥 두부) 10,000원
● 운영 영업 시간 / 평일. 주말 차이 있습니다.
평일 10:00 - 18:30 / 주말 08:00 - 19:30 (마지막 주문 18:30)
● 휴무일 연중무휴
생생정보 방송 이후 동시간 집중 방문으로 혼선이 예상됩니다. 방송 방영일로부터 시간적 여유를 갖고 방문하시는 걸 추천드립니다.
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