제철 맞아 그 쫄깃함과 기름진 감칠맛이 절정이라는 산천어회 를 시작으로 고소한 담백함의 산천어 구이 그리고 대를 이어 지켜온 57년 손맛의 산천어 매운탕까지 이어지는 화천 산천어 한상 자신감 북한강횟집
2022년 1월 15일 김영철의 동네 한 바퀴 153회 강원도 화천 산천어 한상 방송 으로 뜨거운 관심을 모으고 있는 화천 산천어 한상 산천어회. 산천어구이. 산천어매운탕 맛집 화천 북한강횟집 위치 부터 메뉴, 가격, 운영 시간, 휴무일 까지 꼼꼼하게 정리했습니다.
김영철의 동네한바퀴 화천 산천어 한상 (+ 북한강횟집 위치) 지금 시작합니다.
● 화천 북한강횟집 위치
주소 강원 화천군 화천읍 중앙로 12-10 북한강횟집
(* 대를 이어 57년 손맛을 지켜가고 있는 강원도 화천 북한강횟집 업장은 테이블식. 좌식 모두 이용할 수 있으습니다.)
전화번호 033-442-5750
제철맞아 더욱 쫄깃하고 담백한 산천어 회를 시작으로 산천어 구이, 산천어 매운탕까지 이어지는 산천어 한상 맛집 화천 북한강횟집 맛을 궁금해하실 분들을 위해 다녀오신 분들의 후기 정리했습니다.
매운탕이 진하고 맛있어요!
산천어 회도 맛있지만 몸에 좋은 산천어 매운탕 맛있어요~ 반찬도 잘나오고
진짜 맛있고 친절하셔서 좋아요 오늘도 잘 먹겠습니당
회도 진짜 신선하고 쫀득한데 매운탕은 왜 이렇게 맛있는지... 코로나 종식되면 꼭 가게에서 먹을거에요!
정말 맛있게 먹고 있습니다ㅎㅎ 새해 복 많이 받으세용~~~!!
비린맛 없이 담백했던 산천어 특히 국물 맛이 진국이었던 잊지 못할 산천어 매운탕
* 쌀, 김치, 횟감 등 식당에서 쓰는 재료는 향어(중국산)을 제외하고 모두 국내산을 사용 합니다.
* 가장 인기가 높은 산천어 소 양은 대략 1Kg 정도로 산천어 회 부터 산천어 매운탕까지 포함되어 2인이 넉넉하게 먹을 수 있는 양 입니다.
* 기본 상차림으로는 김치, 잡채, 분홍소세지전, 애호박전, 새송이전, 도토리묵무침, 야채쌈 등이 내어집니다.
* 제철 맞은 산천어회, 산천어구이뿐만 아니라 57년 손맛으로 완성해낸 산천어 매운탕 맛이 가장 유명합니다.
* 민물새우까지 더해져 더욱 진하고 깊은 감칠맛의 산천어 매운탕에는 직접 반죽하고 숙성해 떼어넣은 수제비 쫄깃함 역시 돋보입니다.
● 산천어 소 40,000원 / 중 60,000원 / 대 80,000원
● 산천어 매운탕 소 30,000원 / 중 50,000원 / 대 70,000원
● 산천어구이 20,000원
● 운영 영업 시간
매일 11:30 - 20:00
● 휴무일
연중무휴, 단 비정기적 휴무 있을 수 있으므로 방문 전 확인 하시면 좋습니다.
또한 김영철의 동네 한바퀴 방송 이후 동시간 집중 방문으로 혼선이 예상됩니다. 방송 방영일로부터 시간적 여유를 갖고 방문하시는 걸 추천드립니다.
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